牛肉类，主要为针扒、烩扒、牛霖、小黄瓜条等产品，质量符合国家冻牛肉 标准，牛肉表面筋膜修割干净，含水量应控制在5%以内，拒绝注水肉，货源为东北、河北、山东等地佳，月需求量150吨左右，鸡肉类，主要为单冻大胸、鸡中翅，质量符合国家规定的卫生标准，鸡产品表面处理干净，含水量应控制在5%以内，拒绝注水肉，月需求量在150吨左右。
牛肉类，主要为针扒、烩扒、牛霖、小黄瓜条等产品，质量符合国家冻牛肉 标准，牛肉表面筋膜修割干净，含水量应控制在5%以内，拒绝注水肉，货源为东北、河北、山东等地佳，月需求量150吨左右，
鸡肉类，主要为单冻大胸、鸡中翅，质量符合国家规定的卫生标准，鸡产品表面处理干净，含水量应控制在5%以内，拒绝注水肉，月需求量在150吨左右。
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