“麻姑山庄”牌苦瓜酒系黑龙江麻姑山庄酒业与八一农垦大学食品学院联合研制推出。

产品采用独特的生产工艺，以瓶内自然生长的苦瓜＋传统工艺酿制的纯粮白酒悉心浸泡而成。

每瓶酒的瓶中都有一枚自然生长的苦瓜，经过一年以上恒温窑存，苦瓜中含有的各种营养成分尽数溶解于酒中，此时瓶内苦瓜晶莹剔透，洁白如玉，酒色清澈金黄，酒味清香。

经国家食品质量监督检测中心对苦瓜白酒进行检测，酒中含有的氨基酸类达十七种以上，溶于酒中的养份可被人体充分吸收。

苦瓜酒无任何中药成份，入口绵柔，后味纯正。具有清热祛火、降脂降糖、解毒明目、增强人体免疫力等功效。