肠粉是一种特色小吃，也是食堂、餐馆、酒楼、早晚夜市、的必备之品，它具有白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口等特点。各位请注意，这肠粉不是粉肠，那就是它形似猪肠。肠粉的称呼还有很多———“拉粉”、“卷粉”、“卷筒粉”、“布拉蒸肠粉”，因为早市销量大，多数店又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉

设备多种型号，材料采用不锈钢,上面五层配六只抽屉,蒸汽采用ZC-20节能燃气蒸炉,节能60%,全脉冲电子点火,,防水垢,美观大方.长期提供原料每公斤4元,整套肠粉机1980元。