本品突出产品原味,栗香浓郁,口感清爽.无脂肪上浮,稳定性好.离心沉淀率小于1%(3500转/分钟,10分钟).样品名称:乳制品稳定剂 规格:5kg/小袋*5 数量:75kg
检测依据:Q/320304XAU01-2005
批号:12070422
检测项目 指标 检测结果 单项判定
感官 白色粉末颗粒无杂质 合格
PH值 6.5-9.0 8.53 合格
水分 ≤14.0 7.5 合格
粘度(1%水溶液),mPa.s ≥50 300 合格
净含量 25.00±0.1 25 合格
检验结论:符合Q320304XAU01-2005标准