民安无公害农产品生产基地---位于黄河故道，地理、气候，特别适宜于谷子的生长发育，因此谷香味浓，植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均高于普通小米. "碧悦"牌绿色无公害小米色泽蜡黄，颗粒圆润，状如珍珠，晶莹明亮。煮成饭后松软可口，煮饭味美甜香，蒸饭、切饭香甜味美，品质极佳。富含蛋白质、粗脂肪、赖氨酸、氨基酸、多种维生素及矿物质元素，对化学致癌物有抵抗作用，常食有助提高细胞寿命，抗衰老。尤其适合孕、产妇、老人、儿童及病弱者食用。