所在地: 江苏 无锡市
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"太湖三白鱼肉面筋"介绍:本菜选用太湖鲜活青,草鱼取其净肉经加工后内包三白馅(白鱼,白虾,银鱼),通过传统工艺加工油炸而成,为传统创新菜.本菜特色:菜品新颖 口感鲜嫩 富有变化 成菜多样
"太湖三白鱼肉面筋"介绍:
本菜选用太湖鲜活青,草鱼取其净肉经加工后内包三白馅(白鱼,白虾,银鱼),通过传统工艺加工油炸而成,为传统创新菜.
本菜特色:菜品新颖
口感鲜嫩
富有变化
成菜多样
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