早在唐代，塘栖枇杷就已成为贡品。明代李时珍在《本草纲目》中有“塘栖枇杷胜于他处”的记载，“四五月时，金弹累累，各村皆是，筠筐千百，远贩苏沪，岭南荔枝无以过之”，这是清光绪《塘栖志》中对盛产枇杷的塘栖作的描绘。塘栖枇杷果肉柔软多汁，酸甜适口，风味较佳，并具有较高的营养价值和药用价值，它的叶、花以及果肉、果核、果皮、果梗均可入药，具有清热润肺、止咳化痰、健胃利尿等功效。枇杷树又是一种常绿果树，树姿美观，又在秋冬季开花，花香宜人，是私家庭院和旅游胜地等观赏和绿化的良好树种。
　　杭州余杭塘栖枇杷特色园区有限公司是一个以塘栖枇杷为主题，集观光、采果、体验农作、垂钓、度假、旅游于一体的农业生态观光园区。园区占地面积1023亩，09省道穿园而过，交通十分便捷。建有大型停车场，有农家特色的茶室、饭店。具有水乡田园风光，环境十分优美，实为休闲的好去处。