所在地: 江苏 无锡市
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"淡水鱼肉面筋"介绍:本菜选用太湖鲜活青,草鱼取其净肉,通过传统工艺加工调味,油炸成无锡地方特色的油面筋状,故称"鱼肉面筋".本菜特色:鲜嫩软糯 成菜款式多样
"淡水鱼肉面筋"介绍:
本菜选用太湖鲜活青,草鱼取其净肉,通过传统工艺加工调味,油炸成无锡地方特色的油面筋状,故称"鱼肉面筋".
本菜特色:鲜嫩软糯
成菜款式多样
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