什么是大豆膳食纤维

大豆膳食纤维是一种植物纤维，不易被人体所消化吸收和酶分解利用的碳水化合物，它包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶质等物质。膳食纤维没有营养功能，但却是人体健康所必要的物质，是平衡膳食结构的必要营养素之一。

• 产品特点及服用益处

  大豆膳食纤维又称食物纤维，是植物性食物中含有的、不能被人体消化吸收也不能被酶分解利用的碳水化合物，却是人体健康的必需物质，是平衡膳食结构的必要营养素之一，被营养学家称为生命六大元素之后的“第七大营养素”具有如下保健益处：

　　膳食纤维可有饱腹感与预防肥胖症

　　     肥胖主要是日常生活中摄入了过多的营养物质而不能很快地被代谢掉造成的。多余的营养就会转化为脂肪沉积于器官及皮下组织中，由此导致了肥胖。膳食纤维有较高的持水性，相对密度小，吸水后体积大，从而对肠道产生容积作用，引起饱腹感。取代了一部分营养成分的数量，使食物总摄入量减少，减少小肠的吸收率。因此能起到预防肥胖症的作用。

膳食纤维能清毒排废

    　　 膳食纤维可以协助人体清除肠道内毒性物质。长期便秘，使大量毒性物质在人体内积聚，超出肝脏解毒能力，引起慢性中毒症状，如口苦、口臭、恶心、腹痛、腹胀等，影响生活、工作质量及社交活动。膳食纤维在肠道内起着清道夫的作用，它能将各种毒素吸附、稀释、包裹，并促进其迅速排出体外。