〖异　　名〗 葛条、粉葛、甘葛、葛藤。

　　〖来　　源〗 为豆科植物野葛 Pueraria lobata （Willd．）ohwi 的根。

       〖资源情况〗：恩施州全境有栽培，年产量在1500吨以上

　　〖植物形态〗 藤本，长约达１０ｍ，全株被黄褐色长硬毛。三出复叶互生，托叶盾状着生，卵状椭圆形；中央小叶菱状卵形或宽卵形，侧生小叶斜椭圆形，两面被糙毛，背面较密；托叶盾形，小托叶针状。总状花序腋生，花密集；小苞片卵形或披针形；花萼钟状，萼齿５，上面２齿合生，下面l齿较长，内外面均被黄色柔毛；花冠蝶形，蓝紫色，长约１．５ｃｍ。荚果线形，长５－１０ｃｍ，扁平，密生黄褐色长硬毛。花期５－９月，果期８－１０月。

　　〖产　　地〗 生于山坡草丛、路旁、疏林中较阴湿处。主产湖南、浙江、河南、广东。

　　〖采　　收〗 秋、冬季采挖，趁鲜切成厚片或小块，干燥。

　　〖药　　材〗 呈纵切的长方形厚片或小方块，长５－３５ｃｍ，厚０．５－１ｃｍ。外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙。切面黄白色。质韧，纤维性强。无臭，昧微甜。

　　葛根饮片　纵切或横切块片，厚２-４ｍｍ，类白色或淡棕色，表面可见棕色栓皮，切面纤维性强，纹理不明显。

　　粉葛根　圆柱形，类纺锤形或半圆柱状，长１２-１５ｃｍ，直径４-８ｃｍ，有的为纵切或斜切厚片，表面黄白色或淡棕色，残余外皮的为灰棕色，横切面可见由纤维形成的浅棕色同心环纹，纵切可见由纤维形成的数条纵纹，体重，质硬，富粉性，纤维性较（野）葛根弱，气微，味微甜。

　　〖饮　　片〗 切成纵的或横的块片，厚２-４ｍｍ。

　　〖药用价值〗 含多种黄酮类成分，主要活性成分为大豆素(daidzein）、大豆甙（daidzin）、葛根素（puerarin）、葛根素-７-木糖甙（puerarin-７-xyloside）等。

　　〖性味归经〗 甘、辛，凉。归脾、胃经。

　　〖主　　治〗 解表退热，生津，透疹，升阳止泻。用于外感发热头痛、高血压颈项强痛、口渴、消渴、麻疹不透、热痢、泄泻。

　　〖功效作用〗 解肌退热，透发麻疹，生津止渴，升阳止泻。

　　１．用于外感表证。本品甘辛性凉，轻扬升散，入脾胃经，而有发汗解表，解肌退热之功，故可用治外感表证，邪郁化热，发热重，恶寒轻，头痛鼻干，口微渴苔薄黄之证，常与柴胡、黄芩、白芷等同用，如柴葛解肌汤；若风寒表证，症见恶寒无汗、项背强痛，常配麻黄、桂枝、白芍同用，如葛根汤。

　　２．用于麻疹不透。本品有发表散邪，解肌退热，透发麻疹之功，故可用治麻疹初起，表邪外束，疹出不畅，常与升麻、芍药、甘草等同用，如升麻葛根汤；也可配薄荷、牛蒡子、荆芥、蝉锐等同用。

　　３．用于热病口渴，阴虚消渴。本品甘凉，于清热之中，又能鼓舞胃气上升，而有生津止渴之功，用治热病津伤口渴，常与芦根、天花粉、知母等同用；若用治内热消渴，又多配乌梅、天花粉、麦冬、党参、黄芪等同用，如玉泉丸。

　　４．用于热泄热痢，脾虚泄泻。本品既能清透邪热，又能升发清阳，鼓舞脾胃清阳之气上升而奏止泻止痢之效，故可用治表证未解，邪热人里之热泻热痢证，常与黄芩、黄连、甘草同用，如葛根芩连汤；若脾虚泄泻，常配党参、茯苓、甘草等同用，如七味白术散。

　 〖用　　法〗 煎服，１０-１５g.退热生津宜生用，升阳止泻宜煨用。