辣椒粉:是特级辣椒粉提取色素及辣素后的剩余物,含有少量的红色素及辣素;其蛋白质含有较高,可用作辣椒酱的添加物或辅料,亦可用于家禽、牲畜、水产等动物优质饲料的添加物 本厂出品的辣椒粉水份、杂质含量极低,蛋白质含量高,无需加工,可直接用于生产。