法国朗德鹅鹅体，白条鹅，标准加工方法（去头、脖、掌、翅），也可以根据用户的要求进行定制加工。 古代医学名著“本草纲目”中著有：鹅肉、鹅血利五脏，解五脏热，止消渴，解虚劳，补血行水，养胃生津。现代医学证明鹅是食素性家禽，喜食百草，因此鹅肉是营养价值极高的绿色食品。蛋白质含高达23%，脂肪含量、胆固醇含量远低于鸡鸭，鹅肉还含有大量的不饱合脂肪酸，热量高且不含水量糖，铁、锌、硒含量远高于鸡鸭。
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