核桃油— 植物中的万金油，它含有人体必需的不饱和脂肪酸、18种氨基酸、胡萝卜素、微量元素，具有健脑、补肾、润肺、止咳、补气血、乌发养颜、抗衰老、降血脂、预防糖尿病，适宜煎、炒、煮、炸、凉拌、是调配美味佳肴的健康选择。
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