海带是豆粕膨化加工的一种产品，也称组织蛋白变性一类产品。由于宽窄不同像海带，所以俗称海带，或皮带或人造肉。以优质脱脂豆粉为原料，采用挤压膨化工艺而制成的高蛋白、低脂肪的纯天然制品。 其形如海带，口感筋韧，富有弹性，易消化吸收。其料理方法多样，可凉拌、油炸、卤制、火锅等。经常食用，对预防肥胖症、高血压、糖尿病、心脑血管病非常有益。本产品不含任何防腐剂和色素！大豆享有"植物肉"的美誉.大豆对降脂作用尤为明显.是延缓机体老化的理想食品.
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