产品简介：

    以玉米为原料加工淀粉等后的副产品，根据加工工艺分低蛋白玉米蛋白粉、玉米蛋白粉、高蛋白玉米蛋白粉。淡黄色粉状或金黄色粒状，具有酸味或甜味，新鲜、无发酵、霉变、结块及异味异臭。不得掺入玉米蛋白粉以外的物质。

主要参数：

    水份≤11.0%；粗灰分≤2.0%；粗脂肪≤5.5%；真蛋白质比率≥85.0%；氨基酸总量/粗蛋白质≥95.0%；细度：80%过40目（粉状）。

玉米蛋白粉（粉状）时参数：

    粗蛋白质≥45.0%；蛋氨酸≥1.2%；赖氨酸≥0.75%；氨≤1.8%；

玉米蛋白粉（粒状）时参数：

    粗蛋白质≥60.0%；蛋氨酸≥1.5%；赖氨酸≥0.8%；氨≤1.9%；