大洋牌薯片薯条加工设备有：土豆（红薯）清洗脱皮机，薯片薯条机，漂烫机，蔬菜脱水机，油炸机，油炸食品脱油机，调味机（拌料机），真空（充氮）包装机组成。

大洋牌薯片薯条机有400型，400－B型，600型，600－B型四种，每小时产量分别是150公斤，200公斤，600公斤，800公斤，功率分别是0.75kw220v，1.5kw380v，此设备操作方便，产量高成型好，可以单独切片，也可以单独切条、切丝，粗细厚薄可以自由调节，切出的片、条表面光洁，不锈钢、铝合金制做，是目前国内最先进的蔬菜切片、切条、切丝设备。另外还有薯片薯条机、油炸薯片薯条成套设备（流水线）。

大洋牌新型节能油炸机有电加热、煤加热等多种形式，整机采用进口优质不锈钢材料，工艺精湛、坚固耐用。采用智能型数字显示温控器，方便实用。设有超温保护装置，让您放心使用，是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备，该设备采用了国际上最先进的油水混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸锅的弊端，可同时炸制各种食物，互不串味，一机多用；所炸食物不但色、香、味俱佳，外观干净美观，且提高了产品品质，延长了货架期。该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸价升高，在油炸过程中自动过滤残渣，自动控温，从而延长炸油的使用寿命。经过对我厂节能油炸锅连续工作试验，其过氧化值和检验值均达到国家标准，大大延长了炸油的使用周期，减少浪费，比传统油炸锅节省炸油50%以上。适合于中、小型食品加工企业，广泛用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、部队、院校、企业食堂、油炸食品企业及连锁店等企业使用。设备经销国内外，得到一致好评！

大洋牌蔬菜脱水（脱油）机有四种型号：500型，600型，700型，800型，功率分别是0.75kw/380v，1.1kw/380v，1.5kw/380v，2.2kw/380v，此设备操作方便，产量高，不锈钢制做，设有减震系统，采用电磁刹车，数字控制，是目前国内最先进的蔬菜脱水设备。