开一家“嘉洁餐具清洗餐具消毒配送中心”，采用流水线自动设备，嘉洁对餐具进行高压反复冲洗、净水喷淋、高温消
毒烘干、真空包装，为餐厅和饭店配送形象统一的全套（6或8件套餐台摆件：酒杯、茶杯、饭碗、汤碗、汤勺、餐碟、筷子、筷架）消毒餐具，近餐具档次件数不同收费1~2元/套（清洗消毒配送成本为0.30~0.35元/套），由用餐消费者买单，“嘉洁”与餐饮业主按比例7：3分成，互惠互利双方共羸 替餐饮业主减少餐具、清洗人工、洗碗间的投入，还有利润分成，又让顾客对餐具卫生放心，一举三得。还可为餐厅、饭店、单位食堂等提供所餐具的清洗消毒和其它配套服务，每件餐具收费0.20元左右，彻底解决饮食业餐具卫生现状；这又是“嘉洁“另一个新的利润增长点。
一般城市大小饭店、餐厅等数百、上千家，“嘉洁“每天保有业务量应有0.6~3万套，月收入可达到15~80万元，年纯利高达90~400万元，是2007年度最具震撼力和最有投资前景的新型朝阳健康产业！
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