沙田龙眼种植历史悠久，相传1900多年前的汉代，龙眼便成为皇帝的贡品。《汉书和帝记》有“旧南海(沙田)献龙眼”的记述：“十里一置，五里一堠。帝敕太官，勿复受献。”《茂名县志》记载：“高州沙田列汉南海图经。”从1982年起，该镇便致力于带领农民开发山地，走耕山种果致富之路，实现“山上果田垌粮”的作物布局。至2004年，共开发山坡地种植木本水果8．3万亩，其中6万亩为名优龙眼，当年水果总产量16513吨，总产值达0．87亿元，自1983年率先把龙眼引至山上大面积种植，并掌握了龙眼早结、高产、优质的种植技术，攻克龙眼大小年技术难关，1992年该镇选送参评的龙眼品种储良大广眼荣获全国首届农博会金质奖及“中国金牌龙眼第一镇”之称！！！