又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。香菇是我国传统的著名食用菌，在世界上最早人工驯化栽培。香菇营养丰富，味道鲜美，被视为“菇中之王”。其中含有十多种氨基酸，其中有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等7种人体必需的氨基酸，还含有维生素B1、B2、PP及矿物盐。 主要供应产品有：灵芝多糖, 香菇多糖,灰树花多糖, 猴头菇多糖,虫草多糖,云芝多糖,银耳提取物,黑木耳提取物,姬松茸多糖,桑黄多糖,枸杞多糖,安络小皮伞多糖,猪苓多糖,金针菇多糖,鸡腿菇多糖,蜜环菌多糖,蝉花多糖,香菇粉,虫草菌粉,灵芝破壁孢子粉...... 我公司生产的香菇多糖是从优质香菇子实体中提取的有效活性成分，香菇的主要成分是多糖类和不饱和脂肪酸，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇
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