1. 白味冰粉的制作:
将6~7kg的水烧开后,慢慢的不间断放入东方劲品牌专销·40g白味冰粉粉1袋,在放入过程中不断使用中号手工不锈钢搅拌器搅拌使其充分溶解,直至全部放完40g的冰粉粉,熄火后并持续搅拌2~3分钟,常温静置5分钟后倒入5升不锈钢盆放入冰柜或冰箱进行冷藏,备用即可。
2. 红糖水的熬制(外卖型):
将5kg水烧开后马上加入1.5标准量匙的互利·甜蜜素进行2~5分钟的熬制并使用中号手工不锈钢搅拌器搅拌;依当地口感适量添加蕉糖色素至满意度即可熄火进行常温冷却,等完全冷却后放入冰箱或冰柜进行冷藏,这样的话口感和效果是最佳的。
在熄火进行常温冷却前可以考虑适量添加口感纯正的蜂蜜,味道和香气将与众不同
3. 山楂圆片可用刀切碎或用手撕成碎片,放入东方劲品牌代销的专用玻璃容量中备用;
4. 去壳的瓜子籽
在洗干净的干锅中进行微火烘炒至刚出油、两面金黄带香即可冷却后放入东方劲品牌代销的专用玻璃容量中备用;
5. 葡萄干装入东方劲品牌代销的专用玻璃容器备用
6. 雪花碎冰的制作备用取出已冷冻成形的冰粒,放入东方劲品牌·代销WF-A108普通电动手压式碎冰机或专业刨冰机中进行粉碎,即成为片片雪花的碎冰片,装入5升不锈钢盆中备用即可。