特种野猪克服了野猪原有的皮毛干粗，繁殖率低，生长过于缓慢，体小晚熟的特点，年产2-3胎，每胎8-12只。幼崽产下时身上长有条纹，猪体多为棕、褐色，长至15公斤身上的条纹消失，呈黑色或褐色，毛密，几乎从颈部沿至臀部，耳短小，尾比家猪短，嘴比家猪长，蹄黑色或灰白色。性格较温和，但公猪行动较家猪敏捷，同等体积较家猪重10%，瘦肉率比家猪高53.5%且肉至鲜嫩，特种野猪背膘薄，板油少，吃生食。头和腹部较小，日食量仅为家猪的三分之一，合群性强、耐粗食、抗病能力强。