2008星级酒店工作流程与管理标准实务全书

第一篇 著名酒店经营理念与发展战略

第二篇 酒店经营成功策划

第三篇 酒店经营质量管理标准与运作流程

第四篇 酒店营销运作流程

第五篇 酒店岗位责任制度与员工绩效考核运作流程

第六篇 行政办公工作作程

第七篇 酒店人力资源管理工作流程

第八篇 酒店职业培训质量管理标准与运作流程

第九篇 酒店财务管理与资本运作

第十篇 酒店仓储物流质量管理标准与运作流程

第十一篇 酒店设备标准化管理运作流程

第十二篇 酒店环境标准化管理与运作流程

第十三篇 酒店国际质量标准认证管理流程

第十四篇 星级酒店服务质量评定标准

第十五篇 酒店典型案例分析