三大健康保证
   一、家禽生长环境纯净
    洪湖素有“洪湖水乡”的美称，其水资源富饶，环境纯净。一直以来，“人人都说天堂美，怎比我洪湖水乡”的赞歌在人们心中传颂。洪湖水乡咸鸭蛋、鸭皮蛋和鸟蛋就是来自于美丽的洪湖，它为家禽的健康生长环境提供了保证，也为洪湖水乡咸鸭蛋、鸭皮蛋和鸟蛋的优质、新鲜提供了健康的基础。
    二、制作工艺无公害
    洪湖水乡咸鸭蛋、鸭皮蛋和鸟蛋精选洪湖野外放养鸭、鸟所产之蛋，用传统配方，结合现代食品加工技术精制而成。由于洪湖水乡咸鸭蛋、鸭皮蛋和鸟蛋来源于洪湖湖区，家禽靠吃湖中浮游生物为生，所以洪湖水乡咸鸭蛋、鸭皮蛋和鸟蛋味正，富含油汁。
    三、优质服务一条龙
    洪湖水乡咸鸭蛋、鸭皮蛋和鸟蛋实行养殖、加工、销售一条龙优质跟踪服务，免去收购、代理等中间商环节，保证消费者购买的蛋品低价、新鲜、无破损、无变质。另外，洪湖水乡及时反馈跟踪信息，并适时调整产品结构，以满足消费者多层次、全方位的需要。

咸鸭蛋
    配料：优质鲜鸭蛋、白酒、碘盐、水
    食用方法：
    1、生食：洗净，放入冷水中煮沸10分钟。
    2、熟食：去壳即食。
    （注如破损或变质请勿食用。）
标签认可证号：SPQ421083224
执行标准：Q/HCG05

鸭皮蛋：
    配料：优质鲜鸭蛋、水、食用碱、红茶、食用碘盐
    食用方法：剥壳即可食用，亦可做菜肴主配料
    （若发现蛋品破损切勿食用）
标签认可证号：SPQ421083229
执行标准：GB9694

鸟蛋
    配料：优质鲜鸟蛋、水、食用碱、红茶、食用碘盐
    食用方法：剥壳即可食用，亦可做菜肴主配料
标签认可证号：SPQ421083229
执行标准：GB9694

质量等级：一级
保质期：120天
净含量：48枚*50g
生产日期：见盒上喷码印迹
贮藏方法：常温阴凉通风干燥处

卫生许可证：洪卫食字[2007]第421083000088号