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芒果(优质芒果)
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所在地: 广西 田东县
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芒果有“热带水果之王”之称,营养价值高。每百克鲜果含维生素C56毫克,含糖11%,还含有丰富维生素A、B1、B2和适量矿物质、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等。以下介绍两种芒果的吃法:
(1)芒果饮料
原料:芒果50克,冰糖20克。
制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。
(2)芒果原汁
原料:芒果500克,蜂蜜适量。
制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。
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