芒果有“热带水果之王”之称，营养价值高。每百克鲜果含维生素C56毫克，含糖11%，还含有丰富维生素A、B1、B2和适量矿物质、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等。以下介绍两种芒果的吃法： 
　　（1）芒果饮料 
　　原料：芒果50克，冰糖20克。 
　　制法：取鲜芒果削去果蒂，连皮切片，加冰糖，以水煎煮20分钟，滤汁代茶饮。 
　　（2）芒果原汁 
　　原料：芒果500克，蜂蜜适量。 
　　制法：芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，开水冲饮。