【茶叶名称】庄山茗茶
【商品系列】飘香型系列
【产品介绍】清香型一级铁观音
【产品来源】福建安溪
【产品原料】安溪铁观音
【茶叶品质】一级（√） （流行标准,仅供参考）
【茶叶编号】TQ02-003
【产品保存】冷藏保鲜、阴凉、避光
【保质日期】18个月
【茶叶单位】500g
【茶叶价格】560元
【产品包装】真空包装7g小袋装
【执行标准】GB19598-2004
【卫生许可证】闽卫食证（2008）第350524008073号
【工商营业执照】注册号350524100008769

【商品简介】

    外型：颗粒紧结、条索卷曲、结实；色泽砂绿明乌润。

    色泽：色泽翠绿，鲜活程度高等。

    叶底：采摘时嫩度，叶底均匀，有余香。

    香气：干闻满屋飘香、香气浓郁持久。

    滋味：冲入开水片刻后闻满屋飘香，可感知四处飘香，30秒出汤，茶汤入口飘香，口感高等；饮后回甘非常好。茶汤青绿色。

    总结：
    优点：茶汤青绿色，饮后爽口，经神饱满。
    缺点：香味稍淡。
    建议：用纯净水滚沸100摄氏度冲泡，有利于提香，口感更好；1～4水浸泡时间20~30秒左右，4水后适当延长；最好用陶瓷泡饮。

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

    铁观音－乌龙茶中大名鼎鼎的极品﹐产自乌龙茶之乡的福建省安溪县﹐其产区群山环抱﹐峰峦绵延﹐常年云雾弥漫﹐属亚热带季风气候区﹐西北有闽中大山为屏障﹐阻挡冬季干燥寒风侵袭﹐东南临台湾海峡﹐在海洋性气候的影响下﹐年均气温为15～18.5℃﹐年均无霜期长达292天﹐年降水量1700～1900毫米﹐相对湿度78%左右﹐土壤大部份为酸性红壤﹐土层审后﹐有机物含量丰富﹐享尽天时地利﹐乃生产优质茶树的顶好地方。
    铁观音，茶人又称红心观音、红样观音。清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，有“好喝不好栽”之说。“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。

    安溪铁观音主产区在西部的“内安溪”，这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，土质大部分为酸性红壤，土层深厚，特别适宜茶树生长。

    铁观音制作严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，5月上旬开彩，一年可采制春、夏、暑、秋四季。茶叶品质以秋茶为最好，春茶产量最多，约占年产量的40-45%；秋茶香气最浓，俗称“秋香”，产量约占15-20%。鲜叶采摘必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚展开呈小开面或中开面时，采下二、三叶，并注意做到不折断叶片、不折叠叶张、不碰碎叶片，不带鱼叶和老梗。还应注意不同生产地带及不同采摘时间的茶叶不能混杂