所在地: 重庆 重庆市
1、全面负责餐饮部的经营管理工作,直接对总经理负责。 2、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标并对月度、年度经营情况作分析并报总经理。 3、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,对经营情况负有重要责任。