草果多年生草本，生于沟边林下，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳，分布于广西和云南南部地区。烹调用途：用于调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。主治胸膈痞满，脘腹冷痛，恶心呕吐，泄泻下痢，食积不消，霍乱，瘟疫，瘴疟。适用于的菜有:--干煸肥肠,麻辣鸭脖子,酱鸡脖,牛肉炖柿子,豆瓣酱及豆瓣辣子酱等....
草果多年生草本，生于沟边林下，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳，分布于广西和云南南部地区。
烹调用途：用于调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
主治胸膈痞满，脘腹冷痛，恶心呕吐，泄泻下痢，食积不消，霍乱，瘟疫，瘴疟。
适用于的菜有:--干煸肥肠,麻辣鸭脖子,酱鸡脖,牛肉炖柿子,豆瓣酱及豆瓣辣子酱等....
17.5/斤
5.5/单斤
19.0/斤
9.0/斤
5.0/斤
14.0/斤
27.5/斤
21.0/斤
15.0/单斤
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