1912年，乔治.莫林成立了一家糖酒厂，地点设在法国的历史名城布尔日。这里曾经是法国的首都。从成立开始，他的工厂一直致力于生产高品质的产品，专门销往酒吧、饭店、和对品质要求高的商人们。他的产品品质有口皆碑，让他的品牌脱颖而出，声名鹊起。他的口号“LaPassion de la Qualité”（“激情品质”）成为了莫林的座右铭。

    1930年，莫林成为了国内市场的主打水果糖浆品牌。公司开始扩展海外市场,摩洛哥、马耳他，突尼斯和加勒比群岛以及西非，这些地方的热带水果被用于制作莫林糖浆,在德国,英国,美国,日本,韩国等全球众多的国家糖浆市场均占有主要地位，早在1994年MONIN就获得了欧洲优秀产品大奖，是几乎所有餐饮、酒店著名品牌的首选合作伙伴。是IBA（世界调酒师协会）指定产品，并拥有在自1993年以来的12年中，几乎在该协会的全球性花样调酒和传统调酒大赛中所有金奖的得奖记录。2006年，莫林也将是WBC（世界咖啡师大赛）的指定产品。

     每一年莫林从世界上超过22个国家收集最佳的天然无污染的原料，并只选择那些最优秀的供应商。在每个莫林的瓶子里，精选天然水果、植物、花朵、坚果等浓缩萃取液，经过传统技术的制作以及精确的检测奉献给全世界超过了90个口味的产品。

     经过三代人的品质传承,近一个世纪的时间,MONIN家族铸就了最卓越的品牌.今天MONIN已经成为了世界上最大最著名的优质糖浆生产者,产品销售到全球60多个国家.

  MONIN 创造了最佳品质的天然糖浆,倍受全球专业调酒师、咖啡师、烘焙师、厨师、餐饮研发人员的喜爱。

 MONIN坚持选用最好品质的天然原材料、并萃取其最大的天然精华和香味，（可用于：咖啡. 冰沙. 鸡尾酒/无酒精鸡尾酒. 冷饮.法式柠檬水/苏打. 茶. 甜点/菜肴. 其它饮品...)

   MONIN提供的不仅仅是一个产品,MONIN提供了一种对产品的热情,对品质的执着,更提供了给富有创造力的专业人们一个发挥想象力的空间,MONIN帮助它的爱好者成就个性和事业的成功。

		MONIN精选风味 Almond 杏仁 Amaretto 苦杏 Banana 香蕉 Black Currant 黑醋栗 Blackberry 黑莓 Blue Curacao蓝柑 Blueberry 蓝莓 Caramel焦糖 Cherry樱桃 Chestnut, Roasted烤栗子 Chocolate, Dark 黑巧克力 Chocolate, White 白巧克力 Chocolate Mint 巧克力薄荷 Cinnamon 肉桂 Coconut椰子 Cranberry 蔓越莓 Ginger 姜 Gingerbread姜饼 Grenadine红石榴 Guava番石榴 Hazelnut榛果 Irish Cream 爱尔兰 Kiwi奇异果 Lemon柠檬 Lemon Grass柠檬草 Lime青柠 Lychee荔枝 Macadamia Nut 夏威夷豆 Mandarin柑橘   Mango芒果 MintFrosted 清凉薄荷 MintGreen绿薄荷 Mojito Mix莫西多混合 Orange桔子 Passion Fruit 百香果 Peach水蜜桃 Pear梨 Pineapple菠萝 Pure Cane Syrup纯庶糖糖浆 Raspberry小红莓 Strawberry草莓 Toffee Nut太妃果 TripleSec橘皮 Vanilla香草 Watermelon西瓜   MONIN 特调风味 Mojito Mix墨西多 Sangria - Red圣基亚   MONIN 花草风味 Jasmine茉莉 Lavender薰衣草 Rose玫瑰 Violet紫罗兰 ＭＯＮＩＮ　ＳＡＵＣＥ　酱料 Ｃaramel   焦糖酱 Ｄard　Ｃhocolate   黑巧克力 Ｗhite　Ｃhocolate　白巧克力