生态侬土鸡蛋是当地农家土鸡自然放养，采食田间蚂蚱、小虫、草籽、青草、饮天然河水、露水及部分粮食而产出的一种纯天然绿色产品。生态侬土鸡蛋不仅无任何农药残留，而且还具备了普通鸡蛋无法比拟的特点，蛋黄自然黄且大，蛋清厚稠，蛋内蛋白质、氨基酸、卵磷脂、蛋黄素以及各种维生素和矿物质均高于普通鸡蛋，尤其是蛋内胆固醇远远低于普通鸡蛋，煮熟七八分食或烹调后，蛋味醇香、无腥味，且极易被消化吸收，是老少皆宜的营养食品。