环氧大豆油(ESO)是食用大豆油经氧化制得，无毒性，是广泛使用的环氧增塑剂兼稳定剂，可增加PVC软制品的光亮性和柔软性，具有优良的耐热、耐光性，较好的相容性，挥发性低，耐抽出性好，是聚氯乙烯(PVC)的优良增塑剂和稳定剂，用于血液容器、输血容器、输液容器以及人工心肺、肾脏的血液回路制作和用聚氯乙烯制成的医病用具中。还可添加于食品、药物、化妆品包装用的、塑料、硬片、瓶、农膜、电缆、墙纸、人造革、冰箱、汽车密封条等日常生活用品中。环氧大豆油是以食用无毒大豆色拉油为主要原料：采用先进的“无溶剂”法，生产工艺和配方精制而成。具有无色、无味、无毒、色浅透明度高的特点，具有广泛的适用性。
主要用途：环氧大豆油主要作为PVC塑性制品的无毒增塑剂兼稳定剂，广泛用于农用，盐用薄膜，电缆、人造革、食品包装袋、箱、药品，包装材料，医疗器具、文化用品等。环氧大豆油对塑料制品保持光、热、稳定性、抗老化、延长其使用寿命，起着非常重要的作用。