本育苗场生产的泥鳅苗为黄扁鳅（学名大鳞副泥鳅），生长速度特快。一般2cm左右的小苗经过3—4个月的养殖，可长至成鳅（一般为15条左右/斤）。最佳放苗时间为3月份-6月份（水温15℃以上均可），亩放苗量为3-5万苗种成活率达95%以上。

池塘面积可大可小，几平方、几十平方或几千平方均可。最佳面积为1-2亩，最佳水深为1米左右，最适水温25-28℃。

大鳞副泥鳅生命力极强，耐长途运输，好饲养，且肉质鲜美，市场价格高，很适合人工养殖