【营养成分】每100克含蛋白质0.6～0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物1.6～2.0克，灰分O.4～0.5克，钙15～19毫克，磷 29～33毫克，铁0.2一1.1毫克，胡萝卜素0.2～0.3毫克，硫胺素0.02～0.04毫克，核黄素0.04～0.4毫克，尼克酸0.2～0.3 毫克，抗坏血酸4～11毫克。此外，还含有葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸以及挥发油、葫芦素、黄瓜酶等。
【食疗作用】
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| 标题 | 发布时间 | 水分含量≤ | 起订量 | 单价 |
| 供应脱水菜，黄瓜干，青菜干 | 2009-07-04 | 0.5 | - |
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| 供应干萝卜条 | 2009-07-04 | ０.５ | - |
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| 供应风干萝卜条 | 2009-07-04 | 0.01 | 10件 |
100.0/件
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| 供应脱水白花菜，西兰花 | 2009-07-04 | 8 | 50KG |
26.0/KG
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| 供应干萝卜 | 2009-07-04 | 0.5 | 1件 |
120.0/件
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| 供应萝卜干，百萝卜干，风萝卜干，胡萝卜干脱水蔬菜， | 2009-07-04 | 0.5 | - |
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| 供应豆角 脱水豆角 干豆角 | 2009-07-04 | ０.４ | 25ＫＧ |
20.0/ＫＧ
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| 供应脱水蔬菜，黄瓜干，青菜 | 2009-07-03 | 0.5 | 1KG |
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| 供应牛尾笋子,筒筒笋,黄笋,毛竹笋，棒棒笋 | 2009-07-03 | 0.5 | 1KG |
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| 供应脱水菜心（万年青） | 2009-07-03 | 0.1 | 201350g |
8.0/350g
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