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供应散大蜗牛

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供应散大蜗牛

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蜗牛与鱼翅、干贝、鲍鱼并列成为世界四大名菜，也是当今世界上最为走俏的七种野味之一。蜗牛是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的上等食品。在西方，食用蜗牛已有悠久的历史，在我国，蜗牛食品也已开始搬上一些饭店、宾馆的餐桌。

自20世纪80年代起，随着我国蜗牛养殖业的崛起，全国各地的宾馆、饭店、酒楼推出蜗牛菜肴深受中外宾馆的赞赏。进入21世纪后，蜗牛凭借它丰富的营养价植和良好的口感越来越多地受到人们的关注，鲜活蜗牛、冷冻蜗牛肉已进入现代水产品消费市场，在商场、大超市的货架上任消费者选购。

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