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    • 增稠剂-供应明胶-明胶尽在阿里巴巴-厦门市欣五龙明胶有限公司

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    供应明胶

    第 3 年
    增稠剂-供应明胶-明胶尽在阿里巴巴-厦门市欣五龙明胶有限公司
    供应明胶
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    • ≥25公斤： 18.00 元/公斤

    • 所在地： 福建 厦门市

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     从动物的胶原质中，通过部分酸法水解(A型)，或者部分碱法水解(B型)，还可以通过酶解，提纯而获得的胶原蛋白。
           明胶(Gelatin)是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，是一种天然营养型的食品增稠剂。食用后既不会使人发胖，也不会导致体力下降。明胶还是一种强有力的保护胶体，乳化力强，进入胃后能抑制牛奶、豆浆等蛋白质因胃酸作用而引起的凝聚作用，从而有利于食物消化。

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