焦磷酸钠(食品级) 分子式:Na4P2O7.nH20 用 途:与其它磷酸盐混和应用在肉糜和香肠中,提高产品得率及保水性的同时并有效改善产品的口感;在乳酪加工中与其它磷酸盐混和使用,起到乳化的作用;使用于水产品的浸泡液中,能提高产品的得率和改善产品的内部结构。用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色泽;用于肉类罐头,可使脂肪乳化,熟肉制品,提高保水性,肉质柔嫩;用于果汁饮料可作为抗坏血酸分解抑制剂,可防止食品中的维生素C受破坏。 用 量:按我国《食品添加剂使用卫生标准》规定:果汁饮料的添加量:0.1%-0.5%;火腿、灌肠、肉制品、鱼肉糜制品添加量:0.05%-0.3%;酱油、豆酱类制品添加量为0.01%-0.2%;薯类淀粉最大使用量为:0.025g/kg。 包装规格:25kg,,内袋5kgⅹ5,外袋为编织袋。
| 标题 | 发布时间 | 型号 | 品牌 | 有效物质含量 | 起订量 | 单价 |
| 供应六偏磷酸钠(食品级) | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 7.0/千克 |
| 供应三聚磷酸钠(食品级) | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 7.0/千克 |
| 供应焦磷酸钠(食品级) | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 7.0/千克 |
| 供应六偏磷酸钠(食品级) | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 7.0/千克 |
| 供应三聚磷酸钠(食品级) | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 7.0/千克 |
| 供应复合磷酸盐 | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 8.0/千克 |
| 供应复合磷酸盐 | 2009-07-03 | - | - | - | - | - |
| 供应酱油、豆酱类制品复合磷酸盐 | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 8.0/千克 |
| 供应植脂复合磷酸盐 | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 8.0/千克 |
| 供应肉制品复合磷酸盐 | 2009-07-03 | - | - | - | 50千克 | 8.0/千克 |