供应东北野生蘑菇系列,品种有野生榛蘑、元蘑、松蘑、红蘑,干品/鲜品香菇。 榛蘑是白蘑科食用真菌。野生榛蘑是中国黑龙江特有的山珍之一,是极少数不能人工培育的实用菌之一。榛蘑味道鲜美,榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力,益智开心,益气不饥,延年轻身等作用。 热量(千卡) 157 硫胺素(毫克) .01 钙(毫克) 11 蛋白质(克) 9.5 核黄素(毫克) .69 镁(毫克) 109 脂肪(克) 3.7 烟酸(毫克) 7.5 铁(毫克) 25.1 碳水化合物(克) 21.5 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 4.13 膳食纤维(克) 10.4 维生素E(毫克) 3.34 锌(毫克) 6.79 维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) 1.45 胡罗卜素(微克) 3.8 钾(毫克) 2493 磷(毫克) 286 视黄醇当量(微克) 51.1 钠(毫克) 51.3 硒(微克) 2.65